Polpettoni di peperoni
I polpettoni di peperoni sono un delizioso secondo piatto che unisce carne macinata è verdure dolci. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione tritando finemente i peperoni è il prezzemolo in pochi secondi è confittando le verdure a bassa temperatura per una morbidezza eccezionale. Un piatto ricco è saporito, reso facile dalla tecnologia precisa del tuo robot.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura veloce - Il Thermomix trita finemente peperoni è prezzemolo in pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di taglio. [Chopping]. [Time Savings]
- Cottura perfetta - La funzione confit cuoce i peperoni a bassa temperatura, rendendoli incredibilmente morbidi è saporiti. [Temperature Control]
- Dosi precise - La bilancia integrata pesa con precisione la carne trita è il Parmigiano nel boccale per un impasto perfetto. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 100 g di pangrattato
- 150 g di Parmigiano Reggiano
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- ½ spicchio di aglio
- 400 g di peperoni gialli
- 400 g di peperoni rossi
- 700 g di carne trita di manzo
- 1 uovo
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato