Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure
Ravioli ripieni di tofu affumicato è verdure, un piatto principale vegetariano reso impeccabile dal Thermomix TM7. La funzione di tritura prepara il ripieno in un istante, mentre la cottura a bassa temperatura confita le verdure per un sapore eccezionale, con un risultato da ristorante è il minimo sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura veloce - Il Thermomix trita le bietole è il prezzemolo all'istante per un ripieno perfetto, senza sforzo manuale. [Chopping]. [Time Savings]
- Pesatura precisa - Pesa il tofu affumicato è le verdure direttamente nel boccale, eliminando la necessità di una bilancia separata. [Weighing]. [Precision Control]
- Cottura confit - Confitta delicatamente le verdure del ripieno a bassa temperatura, rendendole tenere è saporite come in un ristorante. [Confitting]. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di bietole, le foglie
- 30 g di vino bianco secco
- 70 g di pomodorini ciliegia
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di tofu
- 20 g di pangrattato