Risotto ai peperoni e tonno
Un risotto saporito che unisce la dolcezza dei peperoni rossi con il gusto intenso del tonno. Il Thermomix TM7 trita il soffritto, cuoce è mescola il riso automaticamente, garantendo una cremosità perfetta è risparmiando tempo prezioso in cucina.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente lo scalogno è i peperoni per un soffritto uniforme in pochi secondi. [Chopping]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa il riso direttamente nel boccale, garantendo le proporzioni perfette ogni volta. [Weighing]. [Precision Control]
- Cottura senza sorveglianza - Il TM7 mescola è mantiene la temperatura costante per un risotto cremoso senza attaccarsi al fondo. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di scalogno
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di peperoni rossi
- 320 g di riso per risotto
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 140 g di tonno in scatola