Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea
Questa schiacciata di farro con cipolla di Tropea è un antipasto rustico è saporito, perfetto da condividere. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione: pesa con precisione le farine, impasta l'impasto in modo omogeneo è trita finemente i cipollotti è i pomodorini per un condimento perfetto. Una ricetta facile per un risultato da forno professionale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa la farina di farro direttamente nel boccale con precisione al grammo. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Risparmio di tempo - Il Thermomix trita finemente i cipollotti in pochi secondi, risparmiando tempo è fatica manuale. [Risparmio di tempo]. [Time Savings]
- Controllo preciso - La funzione macina l'origano fresco per un sapore intenso è aromatico nella schiacciata. [Controllo preciso]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 180 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
- 125 g di farina manitoba
- 125 g di farina di farro
- ½ cucchiaino di sale
- 25 g olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- 200 g di cipollotti
- 50 g di pomodori ciliegino