Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Un secondo di mare elegante, le seppie ripiene con pomodori secchi profumati trovano nel Thermomix TM7 l'alleato perfetto. La macchina trita finemente il ripieno aromatico è confisce le seppie a bassa temperatura, garantendo una tenerezza da ristorante è un sapore intenso, il tutto con un notevole risparmio di tempo è fatica.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura veloce - Il Thermomix trita finemente prezzemolo è aglio per un ripieno aromatico in pochissimi secondi. [Time Saving]. [Time Savings]
  • Cottura a bassa temperatura - Il TM7 confisce le seppie lentamente, rendendole incredibilmente tenere è saporite come in un ristorante. [Precise Control]. [Precision Control]
  • Macinare con precisione - La stessa macchina macina il pecorino fino a una polvere fine per un ripieno dal sapore intenso. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 3 pizzichi di origano secco
  • 3 pizzichi di timo secco
  • 2 pizzico di sale
  • 3 pizzico di pepe
  • 8 pomodori secchi
  • 80 g di pecorino
  • 280 g di ricotta fresca