Spaghetti risottati al caffè
Gli spaghetti risottati al caffè uniscono la sapidità della pancetta con l'aroma deciso dei chicchi macinati al momento. Questa pasta cremosa trova nel Thermomix il alleato ideale: grazie alle lame è al calore controllato, puoi macinare il caffè, soffriggere il soffritto è mantecare il tutto comodamente in un unico boccale.
Vantaggi Thermomix TM7
- Macinatura aromatica - Il Thermomix polverizza i chicchi di caffè in pochi istanti per creare una base aromatica intensa. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
- Mantecatura agevole - Il TM7 mescola gli spaghetti con la panna da cucina fino a una consistenza vellutata. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Rosolatura precisa - Il controllo automatico del Thermomix soffrigge la cipolla è la pancetta dolce senza rischiare di bruciare. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Ingredienti
- 30 g di cipolla
- 100 g di cubetti di pancetta dolce
- 20 g di burro
- 400 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di panna da cucina
- 5 g di caffè solubile
- 200 g di spaghetti
- chicchi di caffè