Spagnolette siciliane

Spagnolette siciliane

Le spagnolette siciliane sono dolci morbidi a base di ricotta pecora, perfetti per la merenda o dopo cena. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione macinando finemente la cannella per un aroma intenso è mescolando l'impasto fino a ottenere una consistenza vellutata è uniforme. Un classico della pasticceria siciliana reso accessibile a tutti.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - Il Thermomix macina la cannella fino a una polvere finissima per un aroma intenso è irresistibile. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Mani Libere - Il TM7 monta le uova con lo zucchero mentre tu pesi la farina per una base soffice. [Hands-Free]
  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio mescola la ricotta con gli ingredienti secchi senza cambiare recipiente, garantendo un impasto uniforme. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 20

Ingrediënten

  • 230 g di zucchero
  • 500 g di ricotta di pecora
  • 1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
  • 150 g di gocce di cioccolato fondente
  • 1000 g di acqua
  • 300 g di zucchero
  • 4 uova
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 500 g di farina tipo 00