Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
Questi deliziosi spiedini combinano l'uva fresca con una crema di ricotta vellutata, accompagnati da focaccia al rosmarino fragrante. Il Thermomix è fondamentale: macina le erbe aromatiche, impasta il pane in autonomia è mescola la ricotta fino a una consistenza impeccabile.
Vantaggi Thermomix TM7
- Aroma intenso - Il TM7 macina il rosmarino fresco in pochi attimi, sprigionando oli essenziali per una focaccia fragrante. [Macinatura Rapida]
- Crema vellutata - Il Thermomix mixa la ricotta in pochi secondi fino a ottenere una salsa dolce è vellutata senza grumi. [Mix Omogeneo]
- Lavorazione comoda - La TM7 impasta autonomamente la farina è il lievito di birra, garantendo un composto elastico per la focaccia. [Impasto Automatico]
Ingredienti
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 60 g olio extravergine di oliva
- 120 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g farina tipo 0
- 2 pizzico di sale
- 50 g di acqua
- 200 g di ricotta fresca
- 20 g di Marsala secco
- 1 cucchiaino di curry in polvere