Torta ricotta e cocco

Torta ricotta e cocco

Questa torta ricotta è cocco è un dolce morbido è profumato, ideale per una merenda speciale. Il Thermomix TM7 la rende eccezionale: la funzione `Kloppen` monta le uova per una leggerezza incredibile, mentre `Malen` assicura una farina di cocco finissima per un sapore intenso, garantendo un risultato professionale con minimo sforzo.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Mani Libere - Il Thermomix monta le uova con lo zucchero a una consistenza perfetta mentre tu prepari gli ingredienti secchi. [Hands-Free]
  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio macina finemente la farina di cocco per un sapore intenso, poi mescola l'impasto senza cambiare recipiente. [Multi-Function]
  • Controllo preciso - La cottura a temperatura costante del TM7 garantisce una torta perfettamente cotta all'interno è dorata all'esterno. [Precise Control]. [Precision Control]
🕐 Preparazione: 10 min ⏱️ Totale: 60 min 🍽️ Porzioni: 10

Ingredienti

  • 10 g di burro
  • 200 g di farina tipo 00
  • 120 g di farina di cocco
  • 150 g di zucchero
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 3 uova
  • 250 g di ricotta
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci