Tortelli verdi
I tortelli verdi sono un primo piatto tradizionale italiano ripieno di bietole è spinaci freschi. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione della pasta all'uovo è del ripieno, garantendo una consistenza perfetta è un sapore autentico in meno tempo rispetto al metodo tradizionale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente bietole è spinaci per un ripieno uniforme senza sforzo. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
- Impasto automatico - La macchina impasta farina è uova mentre prepari il condimento con pancetta è cipollotti. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Controllo temperatura - Il TM7 mantiene la cottura del ripieno a temperatura costante per preservare i nutrienti delle verdure. [Controllo Preciso]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 400 g di farina tipo 00
- 4 uova
- 15 g olio extravergine di oliva
- 120 g di Parmigiano Reggiano
- 500 g di acqua
- 500 g di bietole, le foglie
- 300 g di spinaci freschi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di pancetta di maiale
- 100 g di cipollotti