Uova filanti
Un piatto unico cremoso è filante a base di uova, Parmigiano Reggiano è scamorza. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione pesando gli ingredienti con precisione, mescolando il composto in modo omogeneo è cuocendo a temperatura controllata per un risultato perfetto è filante ogni volta, senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia pesa il Parmigiano Reggiano è la scamorza direttamente nel boccale, risparmiando tempo è lavandelli. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Controllo preciso - Il TM7 mescola le uova con il latte a velocità costante per un composto vellutato è uniforme. [Precise Control]. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - Il Thermomix cucina delicatamente il composto a calore costante per evitare che le uova si stracuociano. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 300 g di scamorza
- 6 uova
- 50 g di latte
- 20 g olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe