Vellutata di piselli senza scarti
Questa vellutata di piselli senza scarti è un comfort food ideale per il TM7. Sfruttando i baccelli insieme alle patate, si ottiene una consistenza liscia è cremosa. Il Thermomix pesa, trita è frulla gli ingredienti direttamente nel boccale, garantendo un risultato eccellente è azzerando gli sprechi in cucina con facilità.
Vantaggi Thermomix TM7
- Pesatura intelligente - La bilancia integrata del Thermomix pesa direttamente piselli è patate al grammo, riducendo i contenitori sporchi. [Bilancia Integrata]. [Built-in Scale]
- Preparazione continua - Il Thermomix trita finemente la cipolla è il sedano, soffriggendo le verdure senza cambiare il boccale. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
- Cottura dolce - Il controllo preciso della TM7 cuoce i baccelli dei piselli a temperatura costante per estrarne tutto il sapore. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Ingredienti
- 300 g di baccelli di piselli
- 700 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cipolla
- 1 foglia di sedano
- 50 g di piselli freschi
- 200 g di patate
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- ricotta