Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

Questa zuppa di tofu è verdure è un piatto vegetariano ricco di sapore, perfetto per una cena leggera. Il Thermomix TM7 unisce la funzione di miscelazione per una texture vellutata è quella di macinatura per lo zenzero, garantendo un risultato da ristorante asiatico a casa tua con il minimo sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Controllo preciso - Il Thermomix mescola le verdure fino a una consistenza vellutata in pochi istanti. [Controllo Preciso]
  • Precisione integrata - La funzione macina la radice zenzero in una polvere fine è aromatica senza sforzo. [Precisione Integrata]
  • Bilancia integrata - Pesa direttamente il tofu è la salsa soia con precisione al grammo, risparmiando tempo è piatti. [Bilancia Integrata]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 20 g di zucchero di canna
  • 40 g di salsa di soia
  • 40 g di olio di germe di mais
  • 10 g di radice fresca di zenzero
  • 200 g di porro
  • 100 g di cavolo verza
  • 25 g di funghi shiitake secchi
  • 100 g di carote
  • 800 g di acqua
  • 200 g di tofu