Zuppa di verdure con gnocchi di patate
Una zuppa di verdure rustica è nutriente con gnocchi di patate, perfetta per una cena invernale. Il Thermomix TM7 trita le verdure, cuoce è frulla la zuppa fino a ottenere una consistenza vellutata in un unico recipiente, unendo zucca, carote è fagioli di soia per un pasto completo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura rapida - Il Thermomix trita finemente porro è carote in secondi, eliminando completamente il taglio manuale delle verdure. [Time Saving]. [Time Savings]
- Pesatura precisa - La bilancia integrata pesa olio è salsa soia con precisione al grammo, riducendo le ciotole è il disordine. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il Thermomix mescola la zuppa fino a una consistenza vellutata mentre tu aggiungi i gnocchi. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 50 g di porro
- 150 g di carote
- 150 g di polpa di zucca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di brodo vegetale
- 200 g di fagioli di soia
- 20 g di salsa di soia
- 400 g di pasta fresca tipo gnocchi
- sale
- 2 rametti di prezzemolo fresco