Zuppa inglese

Zuppa inglese

La Zuppa Inglese è un classico dolce al cucchiaio italiano, una deliziosa alternativa al tiramisù. Il Thermomix TM7 è ideale per preparare la base di crema pasticcera, cuocendola è mescolandola fino a ottenere una consistenza vellutata è perfetta, senza il rischio di grumi o di cuocere le uova. Un risultato da pasticceria reso semplice è impeccabile.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Cottura automatica - Il Thermomix cuoce i tuorli è il latte mescolando fino a una crema vellutata è senza grumi. [Hands-Free]
  • Tritatura precisa - La funzione macina la stecca di vaniglia con lo zucchero per un aroma intenso che massimizza il sapore. [Grinding]. [Precision Control]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa latte è farina direttamente nel boccale con precisione assoluta, come farebbe un pasticcere. [Integrated Weighing]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 1 min ⏱️ Totaal: 360 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 350 g di zucchero
  • 80 g di farina tipo 00
  • 1000 g di latte intero
  • 70 g di limoncello (opzionale)
  • 180 g di tuorli
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 1000 g di acqua
  • 180 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia
  • 6 uova