Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
Questa zuppa speziata combina lenticchie rosse è latte di cocco per un comfort food esotico è cremoso. Il Thermomix frulla gli ingredienti fino a ottenere una consistenza vellutata da ristorante, mentre le spezie come curcuma è cumino rilasciano aromi intensi durante la cottura automatica.
Thermomix TM7 Voordelen
- Texture vellutata - Il Thermomix frulla lenticchie rosse è latte di cocco fino a ottenere una consistenza liscia è cremosa da ristorante. [Mixen]
- Aromi intensi - Il TM7 macina cumino è curcuma freschi per esaltare il sapore speziato della zuppa vegetariana. [Malen]
- Dosaggio esatto - La bilancia integrata del Thermomix pesa con precisione le lenticchie è l'acqua direttamente nel boccale. [Wegen]
Ingrediënten
- ½ spicchio di aglio (opzionale)
- 50 g di cipolla
- 40 g di pomodoro
- 75 g di lenticchie rosse
- 100 g di latte di cocco, in barattolo
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 75 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone