Zuppetta di crostacei
Una zuppetta di crostacei cremosa è saporita con canocchie, gamberoni è scampi. Il Thermomix TM7 mescola alla perfezione per una consistenza vellutata come quella dei ristoranti.
Thermomix TM7 Voordelen
- Miscelazione professionale - Il TM7 mescola la zuppa fino a ottenere una texture vellutata come quella dei ristoranti. [Mixing]. [Multi-Function]
- Controllo temperatura - Il Thermomix cuoce i gamberoni a temperatura precisa per mantenere la loro consistenza tenera. [Temperature Control]
- Cottura automatica - La macchina mescola i crostacei mentre tu prepari il contorno senza intervento manuale. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 8 canocchie
- 8 gamberoni giganti freschi
- 8 scampi
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di polpa di pomodoro
- 50 g di acqua
- 100 g di vino bianco