Aardappelmuizen

Aardappelmuizen

Maak schattige aardappelmuizen met de Thermomix TM7. Dit creatieve gerecht gebruikt aardappelen, kaas en verse groenten. De TM7 hakt de groenten in een handomdraai en mixt de aardappelpuree tot een romige consistentie. Ideaal voor een kindvriendelijke maaltijd of als leuk tussendoortje, volledig bereid in één apparaat.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Handenvrij hakken van bieslook en wortelen tot de perfecte grootte in enkele seconden voor de muizensnuitjes. [Hands-Free]
  • Met TM7 mixt u aardappelen, kaas en boter tot een heerlijk romige en samenhangende massa. [Multi-Function]
  • Precieze temperatuurregeling kookt de aardappelen en doperwtjes perfect gaar zonder constant toezicht. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 80 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • aardappelen
  • middelharde kaas
  • ongezouten boter
  • verse bieslook
  • wortelen
  • diepgevroren doperwtjes
  • droge pasta, type spaghetti

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met aluminiumfolie.
  2. Snij ong. 5 mm af van de top van de aardappelen en snij een kruisje in het vlees van de aardappel zonder in de schil te snijden. Leg de aardappelen op de bakplaat en bak 50-60 minuten (200°C).
  3. Doe kaas in de mengbeker en rasp gedurende 5 sec/snelheid 8.
  4. Hou de aardappelen vast met een ovenwant om het vlees ervan uit te lepelen. Laat ong. 1 cm vlees aan de schil voor de stevigheid van de aardappel. Doe het uitgeholde aardappelvlees in de mengbeker.
  5. Voeg de boter en de bieslook toe en mix 20 sec/snelheid 4.