All-in-one kip cacciatore
Ontdek deze heerlijke all-in-one kip cacciatore, een Italiaans hoofdgerecht met malse kip, tomatensaus en pasta. De Thermomix bereidt alles in één pan, waardoor u geniet van een smaakvolle maaltijd met minimale afwas. Perfect voor drukke weekdagen wanneer u snel een voedzame maaltijd op tafel wilt zetten.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 hakt uien en knoflook in seconden tot een perfecte basis zonder tranen of snijwerk. [Multi-Function]
- Automatische temperatuurregeling mixt de tomatensaus tot een gladde consistentie zonder constant roeren. [Temperature Control]
- Handenvrij koken bereidt de kip en pasta gelijktijdig gaar voor een perfect all-in-one resultaat. [Hands-Free]
Ingrediënten
- uien
- verse rode chilipeper
- teentjes knoflook
- tomaten
- ontbeende kippendijen
- water
- groentebouillonpasta
- zout
- gemalen witte peper
- verse basilicumbladeren
Bereidingswijze
- Plaats uien, chilipeper en knoflook in de mengbeker en hak 3 sec/snelheid 7. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg tomaten toe hak 10 sec/snelheid 7. Doe over in een kom en zet opzij.
- Plaats de Blade Cover in positie. Plaats de kippendijen in de mengbeker, voeg het opzij gezette ui-chili-knoflook-tomatenmengsel, water, bouillonpasta, basilicum, zout en witte peper toe en start de modus Slowcooken /2 u/98°C. Verwijder de kippendijen voorzichtig met een tang, breng ze naar een kom en houd ze warm opzij.
- Voeg pasta en olijven toe en ga verder met de modus Slowcooken /10 min/98°C. Ondertussen, voorverwarm de oven à 200°C (grillfunctie).
- Voeg de erwten en ga verder met de modus Slowcooken /10 min/98°C. Breng voorzichtig over naar een ovenschaal (32 cm x 22 cm x 7 cm) en zorg ervoor dat de Blade Cover niet van het mes valt. Leg de kip met het vel naar boven erop en grill 5-10 minuten (200°C grillfunctie) of tot het vel krokant is.