Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Aurorasaus is een romige bechamelsaus met tomaat, perfect voor pasta of lasagne. De Thermomix zorgt voor een gladde textuur zonder klontjes, terwijl de ingebouwde koelfunctie de saus direct op ideale serveertemperatuur brengt.
Thermomix TM7 Voordelen
- De ingebouwde weegschaal meet bloem tot op de gram nauwkeurig voor perfecte consistentie. [Built-in Scale]
- Automatische temperatuurregeling houdt de melksaus warm zonder aanbranden of klontvorming. [Temperature Control]
- Met Thermomix roert u de saus handenvrij terwijl u tomatenpuree toevoegt. [Hands-Free]
Ingrediënten
- boter
- melk
- bloem
- tomatenpuree
- zout
- gemalen peper
- gemalen nootmuskaat