Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

Delicious recipe optimized for Thermomix TM7

Thermomix TM7 Voordelen

  • TM7 maintains exact temperature control for perfect Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans) results
  • Automated mixing ensures consistent texture without effort
  • Hands-free operation allows multitasking while cooking
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 20 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • uien
  • teentje knoflook
  • olijfolie
  • paprikapoeder
  • melasse
  • Worcestershire saus (optioneel)
  • mosterd
  • gehakte tomaten, uit blik
  • borlotti bonen, uit blik
  • fijn zout

Bereidingswijze

  1. Doe de uien, de look, de olie en het zoete of gerookte paprikapoeder in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 5. Duw het mengsel met de spatel naar onder in de beker en sauteer 4 min/120°C/snelheid 1.
  2. Voeg melasse, de worcestersaus, de mosterd en de gepelde tomaten toe en kook 10 min/120°C/snelheid 1.
  3. Voeg de borlotti bonen toe en kook nogmaals 15 min/100°C//snelheid 0.5.
  4. Voeg het zout toe en roer met de spatel. Dien warm op (zie tips).