Bananen powerballs

Name: Bananen powerballs
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: rauwe amandelen; gedroogde abrikozen, ontpit; muesli; gepofte rijst; rijpe zoete banaan; natuurlijk vanille-extract; kokosnoot bloem; pindakaas; kaneelpoeder (optioneel)

Maak snel en eenvoudig heerlijke bananen powerballs als gezonde snack. De Thermomix mixt de banaan en pindakaas tot een zijdezachte massa en maalt de amandelen en abrikozen precies grof of fijn, voor de perfecte textuur. Ideaal voor een energieke start van de dag of als tussendoortje.

Thermomix TM7 Voordelen

TM7 hakt amandelen en abrikozen in seconden tot een perfecte structuur voor uw powerballs.
Met Thermomix mengt u de rijpe banaan en pindakaas moeiteloos tot een romige basis.
In TM7 worden muesli en kokosnoot bloem handenvrij gemengd tot een samenhangende massa.

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 15 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

rauwe amandelen
gedroogde abrikozen, ontpit
muesli
gepofte rijst
rijpe zoete banaan
natuurlijk vanille-extract
kokosnoot bloem
pindakaas
kaneelpoeder (optioneel)

Bereidingswijze

Plaats de amandelen, abrikozen, muesli en 20 g gepofte rijst in de mengbeker en hak 10 sec/snelheid 7.
Voeg banaan, vanille-extract, kokosnoot bloem, pindakaas en kaneel toe en mix 10 sec/snelheid 4. Doe over in een kom en zet opzij.
Plaats de resterende 10 g gepofte rijst in een kom. Vorm van het mengsel 10 ballen (± 25 g elk) en bestrijk ze met de gepofte rijst. Dien onmiddellijk op of bewaar 1 tot 2 dagen in een luchtdichte kom in de koelkast.