Bechamelsaus

Bechamelsaus

Maak een klassieke bechamelsaus met boter, bloem en melk in uw Thermomix TM7. De automatische mengfunctie zorgt voor een perfect gladde, klontvrije textuur zonder constant roeren. Voor de ultieme smaakbeleving maalt u verse nootmuskaat direct in het apparaat. Deze veelzijdige basis saus is de ideale toevoeging aan talloze gerechten.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precieze temperatuurregeling in TM7 verhit de boter en melk geleidelijk voor een perfecte gladde saus zonder klontjes. [Temperature Control]
  • Met Thermomix mengt u de bloem en melk handenvrijk tot een zijdezachte, homogene béchamelsaus met constante beweging. [Hands-Free]
  • TM7 maalt verse nootmuskaat en peperkorrels tot een fijn poeder voor een intensere, aromatische smaak in uw saus. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 15 min 🍽️ Porties: 1

Ingrediënten

  • boter
  • melk
  • bloem
  • zout
  • gemalen peper
  • gemalen nootmuskaat