Chocolade sneeuwballen
Chocolade sneeuwballen zijn luchtige koekjes van pure chocolade, boter, eieren en bloem, met een laagje poedersuiker en cacaopoeder. De Thermomix weegt, mengt en klopt alle ingrediënten nauwkeurig tot een egaal beslag, zodat u zonder moeite feestelijke sneeuwballen bakt voor kerst of een verjaardagsfeest.
Thermomix TM7 Voordelen
- De ingebouwde weegschaal van de TM7 weegt poedersuiker en bloem rechtstreeks in de kom, tot op de gram nauwkeurig voor een consistent beslag. [Built-in Scale]
- Met de mengfunctie verdeelt de Thermomix cacaopoeder en bakpoeder egaal door het beslag, zodat elke sneeuwbal gelijkmatig bakt in enkele seconden. [Multi-Function]
- De vlindermixer klopt de eieren luchtig tot romige pieken, wat deze koekjes hun karakteristieke lichte textuur geeft. [Multi-Function]
- Verwarm de boter en pure chocolade zachtjes met precieze temperatuurbeheersing, zonder aanbrandrisico voor een zijdezachte massa. [Temperature Control]
- Hak de gekoelde chocolade in enkele seconden fijn, sneller dan met een mes en zonder rommel op het aanrecht. [Time Savings]
Ingrediënten
- poedersuiker
- pure chocolade, 70% cacao
- boter
- suiker
- huisgemaakte vanillesuiker
- eieren
- bloem
- cacaopoeder
- bakpoeder