Chocolade sneeuwballen
Maak heerlijke chocolade sneeuwballen met de Thermomix TM7, een klassiek koekje met een rijke smaak. De TM7 mengt de pure chocolade en boter moeiteloos tot een perfecte massa, terwijl de precieze temperatuurcontrole verhiten zonder aanbranden garandeert. Een ideaal recept voor een feestelijk dessert of als verwennerij, met minimale inspanning en schoonmaak.
Thermomix TM7 Voordelen
- Handenvrij mengen van pure chocolade tot een zijdezachte massa terwijl u de bakplaat klaarmaakt.
- De automatische temperatuurcontrole verhit het chocolademengsel gelijkmatig, wat aanbranden volledig voorkomt.
- Bespaar tijd met het fijnhakken van pure chocolade in enkele seconden voor een egale smelt.
Ingrediënten
- poedersuiker
- pure chocolade, 70% cacao
- boter
- suiker
- huisgemaakte vanillesuiker
- eieren
- bloem
- cacaopoeder
- bakpoeder
Bereidingswijze
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Plaats een kleine kom op het mengbeker deksel en weeg er de poedersuiker in af. Zet opzij.
- Plaats de chocolade in de mengbeker en hak 10 sec/snelheid 10. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg boter toe en smelt 3 min/50°C/snelheid 2.
- Voeg suiker, vanillesuiker en eieren toe en meng 30 sec/snelheid 4.