Citroen-kokos bliss balletjes
Maak heerlijke citroen-kokos bliss balletjes met uw Thermomix TM7. Dit recept combineert de frisse smaak van citroen met de zoetheid van kokos en amandelen. De TM7 mixt de ingrediënten tot een perfect samenhangende massa, ideaal voor een gezond tussendoortje of een verfrissend dessert. Een makkelijk en snel recept voor een energieke boost.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Thermomix hakt amandelen en zonnebloempitten met precisie tot een gelijkmatige textuur voor de bliss balletjes. [Precision Control]
- Met TM7 vermaalt u kokos en amandelen in één handeling tot een romige basis voor uw energieke balletjes. [Multi-Function]
- In Thermomix mengt u alle ingrediënten handenvrij tot een perfect samenhangende massa voor de balletjes. [Hands-Free]
Ingrediënten
- gepelde amandelen
- zonnebloempitten
- citroen
- kokosolie
- pure ahornsiroop
- kokos, gedroogd, geraspt
- citroen aroma
Bereidingswijze
- Plaats de amandelen, zonnebloempitten en citroenschil in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 7. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg alle overige ingrediënten toe en meng 3 sec/snelheid 7, tot alles goed gemengd is.
- Leg extra gedroogde kokos op een bord. Rol met natte handen eetlepels van het mengsel tot balletjes (ongeveer 14 in totaal) en rol elk balletje in de kokos om het te coaten.
- Plaats de balletjes minimaal 30 minuten in de koelkast om op te stijven voor het opdienen (zie tips).