Citroencake
Citroencake is een frisse, luchtige cake met verse citroenen, eieren en melk. De Thermomix mengt het beslag egaal, maalt de suiker fijn en rasp de citroenschil zonder moeite. Ideaal als tussendoortje of bij de koffie, met een malse structuur dankzij de nauwkeurige bereiding met TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met TM7 mengt u het cakebeslag met eieren en melk tot een gladde, klontervrije massa in enkele seconden. [Multi-Function]
- De suiker en poedersuiker worden fijn gemalen in de mengbeker, waardoor de citroencake extra mals en fijn van structuur wordt. [Multi-Function]
- Verse citroenenschil rasp u eenvoudig voor een intens citrusaroma dat de hele cake doordringt. [Multi-Function]
- De eieren klopt de machine handenvrij luchtig op, zodat uw tulband mooi rijst in de oven. [Hands-Free]
- De zonnebloemolie en melk verwarmt u op precieze temperatuur, ideaal om alle ingrediënten op kamertemperatuur te brengen voor het beste bakresultaat. [Temperature Control]
Ingrediënten
- zonnebloemolie
- meel
- suiker
- citroenen
- maïsmeel (zetmeel)
- eieren
- melk
- bakpoeder
- poedersuiker