Creatief Basisbrood
Creatief Basisbrood is een zelfgebakken brood met broodmeel, melk, ei en gemengde noten. De Thermomix verwarmt de gistvloeistof op exacte temperatuur, mengt alle ingrediënten gelijkmatig en kneedt het deeg tot een soepele consistentie. Ideaal voor een vers brood zonder handmatig kneedwerk, met knapperige noten voor extra karakter.
Thermomix TM7 Voordelen
- Verwarm de melk, gist, olie, ei en suiker in één stap op precieze temperatuur zodat de gist onmiddellijk activeert voor een luchtig deeg. [Multi-Function]
- Met de weegfunctie weegt u broodmeel en suiker rechtstreeks in de mengbeker af tot op de gram voor consistente bakresultaten. [Built-in Scale]
- In Thermomix mengt u de natte en droge ingrediënten tot een egale, gladde massa zonder klonters in enkele seconden. [Multi-Function]
- Het messtel kneedt het brooddeeg met noten handenvrij tot een elastische bol terwijl u de bakvorm klaarzet. [Hands-Free]
- Hak de gemengde noten grof of fijn in enkele seconden voor een knapperige vulling gelijkmatig verdeeld door het brood. [Multi-Function]
Ingrediënten
- melk
- verse gist
- olie
- ei
- suiker
- broodmeel
- zout
- noten, volle, gemengd