Crème brûlée op Portugese wijze
Crème brûlée op Portugese wijze is een klassiek dessert met romige basis en knapperige karamellaag. De Thermomix zorgt voor perfect geklopte eierdooiers en karamelliseert de suiker met precieze temperatuurcontrole voor een zijdezachte textuur.
Thermomix TM7 Voordelen
- TM7 karamelliseert bruine suiker tot perfecte knapperigheid met gecontroleerde hitte zonder aanbranden. [Precision Control]
- Met Thermomix klop je eierdooiers moeiteloos tot een luchtige massa terwijl jij andere taken doet. [Multi-Function]
- De Thermomix maalt citroenschil tot fijne aroma's en verhit de melk in één vloeibare beweging. [Multi-Function]
Ingrediënten
- melk
- eierdooiers
- suiker
- maïzena (zetmeel)
- bruine suiker
- citroenschil