Driegangen maaltijd voor twee
Deze complete driegangen maaltijd met rijst en verse groenten bereidt u moeiteloos met Thermomix. Gestoomde wortel, courgette en prei behouden hun vitamines, terwijl fijn gemalen kruiden voor maximale smaak zorgen. Perfect voor twee personen met restaurantkwaliteit.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Varoma stoomt uw groenten handenvrij terwijl u andere gerechten voorbereidt. [Hands-Free]
- Precieze temperatuurregeling kookt de rijst tot perfecte gaarheid zonder aanbranden. [Temperature Control]
- TM7 maalt knoflook en koriander tot een fijne kruidenmix voor maximale smaak. [Multi-Function]
Ingrediënten
- broodje
- teentje knoflook
- verse koriander
- wortel
- courgettes
- prei
- kipfilet
- zout
- gemalen zwarte peper
- verse tijm (optioneel)
Bereidingswijze
- Doe het broodje, de teentje knoflook en de koriander in de mengbeker en rasp 10 sec/snelheid 9. Doe over in een schaal en zet deze opzij. Spoel de mengkom af.
- Doe 100 g wortel, 100 g courgettes en 50 g prei in de mengbeker en hak 2 sec/snelheid 4. Schep over in de Varomaschaal.
- Leg appel, suiker, kaneel en citroenschil op een blad bakpapier, sluit het pakketje goed af en plaats het op de Varomatray. Zet terzijde.
- Doe de uien, teentjes knoflook en olijfolie in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 5.
- Voeg het laurierblaadje toe en sauteer 5 min/120°C//snelheid .