Energierepen met granen en gedroogd fruit

Energierepen met granen en gedroogd fruit

Maak heerlijke, zelfgemaakte energierepen met granen, walnoten en gedroogd fruit in uw Thermomix TM7. De mix- en hakfuncties zorgen moeiteloos voor de perfecte structuur en smaakverdeling. Ideaal als voedzame snack voor onderweg of sportieve momenten, volledig naar uw eigen smaak samengesteld.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Hakken van walnoten tot de perfecte grootte in enkele seconden, voor een snelle start van uw energierecept. [Time Savings]
  • Met TM7 mengt u muesli en honing handenvrij tot een kleverige basis, terwijl u de chocolade voorbereidt. [Hands-Free]
  • De TM7 maalt amandelen precies zoals u wilt: van grof tot superfijn, voor maximale smaak in uw repen. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 75 min ⏱️ Totaal: 150 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • walnoten
  • gedroogd fruit
  • muesli
  • pure chocolade
  • amandelen, gepeld
  • water
  • honing

Bereidingswijze

  1. Doe de walnoten en het gedroogd fruit in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 5. Doe in een kom en zet opzij.
  2. Doe de muesli in de mengbeker en hak 3 sec/snelheid 3. Doe in de kom met de gehakte noten en het gedroogd fruit.
  3. Doe de zwarte chocolade in de mengbeker en hak 10 sec/snelheid 5. Doe in de kom met de muesli en het gedroogd fruit.
  4. Doe de amandelen en 10 g water in de mengbeker en hak 2 min/snelheid 6 tot het mengsel qua consistentie lijkt op amandelpasta.
  5. Voeg de honing toe en meng 3 min/50°C/snelheid 3. Doe alles in de kom samen met de andere ingrediënten en meng goed (zie Tips).