Falafel met rode bieten hummus

Name: Falafel met rode bieten hummus
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: teentje knoflook; witte kikkererwten, uit blik; citroensap; tahin; rode bieten; extra vergine olijfolie; gemalen komijn; water; zout; paprikapoeder

Kleurrijke falafel met rode bieten hummus, een vegetarisch festijn gemaakt met Thermomix. De TM7 maalt kruiden perfect fijn en mengt de hummus tot een zijdezachte consistentie. Ideaal als gezond bijgerecht of lichte maaltijd vol Midden-Oosterse smaken.

Thermomix TM7 Voordelen

TM7 maalt komijn en kruiden tot superfijn poeder voor maximale smaakontwikkeling in uw falafel. [Multi-Function]
De Thermomix mengt rode bieten en kikkererwten tot perfecte falafelmengsel zonder moeite. [Multi-Function]
Precieze temperatuurregeling bakt de falafel goudbruin en knapperig zonder aanbranden. [Temperature Control]

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 20 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

teentje knoflook
witte kikkererwten, uit blik
citroensap
tahin
rode bieten
extra vergine olijfolie
gemalen komijn
water
zout
paprikapoeder