Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
Gebraden kip in kruiden-sinaasappelmarinade met basmatirijst, rozijnen, groene olijven en geroosterde amandelen. Dit hartige hoofdgerecht uit de oven krijgt extra diepte door korianderzaad en knoflook die u in de TM7 vers maalt en mengt. De Thermomix verzorgt de voorbereiding, daarna doet de oven het werk.
Thermomix TM7 Voordelen
- De hakfunctie verwerkt knoflook en wortel in enkele seconden tot een fijn mengsel, klaar voor de marinade zonder snijwerk. [Multi-Function]
- Vers gemalen korianderzaad in de mengbeker geeft de kippenboutjes een intens aroma dat gedroogde kruiden niet evenaren. [Multi-Function]
- Met de kookfunctie gaart u de basmatirijst gelijkmatig, terwijl de rozijnen mooi zacht worden zonder afwachtend roeren. [Multi-Function]
- De ingebouwde weegschaal weegt rijst, olijven en amandelen direct in de mengbeker af, zodat u geen extra keukenweegschaal nodig heeft. [Built-in Scale]
- Handenvrij mengen van olie, sinaasappelsap en kruiden tot een gladde marinade bespaart u Minuten werk en extra afwas. [Hands-Free]
Ingrediënten
- kippenboutjes, met vel
- teentjes knoflook
- korianderzaad
- komijnzaad
- gedroogde oregano
- zout
- vers geperst sinaasappelsap
- sinaasappel
- groene olijven, ontpit
- geschaafde amandelen