Gehaktballen in tomatensaus
Gehaktballen in tomatensaus is een hartig hoofdgerecht met rundergehakt en varkensgehakt, geserveerd in een rijke saus van rode wijn, uien en knoflook. De Thermomix TM7 weegt, hakt en mengt alle ingrediënten nauwkeurig, terwijl de nauwkeurige temperatuurregeling de saus zacht laat pruttelen. Een klassieker die snel op tafel staat met minimale afwas.
Thermomix TM7 Voordelen
- Weeg rundergehakt en varkensgehakt rechtstreeks in de mengbeker af dankzij de ingebouwde weegschaal, voor consistente gehaktballen每次 met de juiste verhoudingen. [Built-in Scale]
- De TM7 hakt uien en knoflookteentjes in enkele seconden fijn, zonder tranen en met gelijkmatige stukjes voor de saus. [Multi-Function]
- Malen van parmezaanse kaas en oregano geeft verse, aromatische smaakmakers die de tomatensaus dieper en rijker maken. [Multi-Function]
- Met de mengfunctie draait u het gehaktmengsel eenvoudig tot een samenhangende massa voor stevige balletjes die niet uit elkaar vallen. [Multi-Function]
- Verwarmen op gecontroleerde temperatuur laat de rode wijn en tomatensaus zacht pruttelen zodat de smaken volledig intrekken zonder aanbranden. [Precision Control]
Ingrediënten
- Parmezaanse kaas
- rundergehakt
- varkensgehakt
- gedroogde oregano
- zout
- gemalen peper
- teentjes knoflook
- olijfolie
- uien
- rode wijn