Griekse salade met gestoomde kip
Ontdek deze verfrissende Griekse salade met malse gestoomde kip, volledig bereid in uw Thermomix TM7. De Varoma stoomt de kip perfect gaar terwijl de machine groenten hakt en een romige dressing mengt. Een gezonde en smaakvolle maaltijd in een handomdraai, ideaal voor een zomerse lunch.
Thermomix TM7 Voordelen
- Handig en snel: met Thermomix hakt u komkommer en sla in seconden tot de ideale grootte voor uw salade. [Time Savings]
- Handenvrij koken: stoom de kippenborst perfect gaar in de Varoma terwijl u de dressing bereidt. [Hands-Free]
- Door precieze controle maalt u de specerijen fijn en mixt u een romige dressing die nooit scheidt. [Precision Control]
Ingrediënten
- komkommer
- pruimtomaten
- ijsbergsla
- kippenborst filets, zonder vel
- knoflookteentjes
- paprika, gerookt, gemalen
- koriander, gemalen
- olijfolie
- citroenschil
- vers geperst citroensap
Bereidingswijze
- Plaats een kom op het mengbeker-deksel, weeg er de komkommer, pruimtomaten en ijsbergsla in en zet opzij.
- Plaats de aandrijfas en het mandje van de Thermomix Cutter in positie en plaats de snijschijf op de aandrijfas met | kant 1 | (snijden) naar boven. Plaats het Cutter deksel, steek een partje ijsbergsla verticaal in de brede invoeropening. Plaats de aandrukker en start Snijden / Dik terwijl u de aandrukker zachtjes naar beneden duwt. Herhaal tot alle partjes gesneden zijn. Breng over in een slakom en zet opzij.
- Plaats het mandje en de snijschijf terug op de aandrijfas met | kant 1 | (snijden) naar boven. Plaats het Cutter deksel, steek één pruimtomaat tegelijk verticaal in de brede invoeropening. Plaats de aandrukker en start Snijden / Dik terwijl u de aandrukker zachtjes naar beneden duwt. Wanneer de invoer leeg is, druk op de keuzeschakelaar om te stoppen. Herhaal om de tweede pruimtomaat te snijden.
- Steek de komkommer verticaal in de brede invoeropening. Plaats de aandrukker en start Snijden / Dik terwijl u de aandrukker zachtjes naar beneden duwt. Breng de gesneden groenten over in de slakom met de gesneden ijsbergsla en zet opzij. Haal de snijschijf en de aandrijfas van de Thermomix Cutter uit de mengbeker en zet opzij.
- Plaats een kom op het mengbeker-deksel, weeg er de kippenborst filets in, zet opzij.