Groentepannenkoekjes
Maak eenvoudig voedzame groentepannenkoekjes met gemengde groenten, havervlokken en speltbloem in uw Thermomix. De TM7 hakt de groenten in seconden tot de perfecte consistentie, wat u 10+ minuten snijwerk bespaart. Ideaal voor een gezonde lunch of een kindvriendelijke snack, volledig bereid in één apparaat.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Thermomix hakt de gemengde groenten in enkele seconden tot de ideale grootte voor perfecte pannenkoekjes. [Multi-Function]
- Het apparaat mixt speltbloem en havervlokken volautomatisch tot een glad beslag, terwijl u andere taken verricht. [Automation]
- De TM7 combineert het hakken van groenten en het mixen van eieren met roomkaas in één apparaat voor een romige basis. [Multi-Function]
Ingrediënten
- gemengde groenten
- eieren
- speltbloem
- havervlokken
- roomkaas
- zout
- olijfolie
Bereidingswijze
- Plaats de groenten in de mengbeker en hak 10 sec/snelheid 4. Breng alles met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg de eieren toe en mix 1 min/snelheid 4.
- Voeg de bloem, havervlokken, roomkaas en zout toe en meng 30 sec/snelheid 3. Zet 10 minuten in de koelkast om af te koelen.
- Giet de olijfolie in de braadpan op middelhoog vuur. Maak met een lepel elk hoopje plat tot een kleine pannenkoekvorm. Bak de pannenkoekjes aan elke kant goudbruin. Serveer onmiddellijk met bijvoorbeeld salade, aardappelen of rijst.