Groentesandwiches
Deze kleurrijke groentesandwiches zijn een voedzame traktatie, gevuld met gestoomde aardappelen en gemengde groenten. De Thermomix stoomt de ingrediënten perfect in de Varoma en mengt de romige roomkaasvulling moeiteloos voor een smeuïge resultaat. Ideaal als gezonde lunch of lichte maaltijd voor het hele gezin.
Thermomix TM7 Voordelen
- Stoom gemengde groenten en aardappelen tegelijkertijd perfect gaar in de Varoma. (Multi-Function)
- Meng de roomkaas en eieren handenvrij tot een romige vulling voor uw sandwiches. (Hands-Free)
- Weeg bloemige aardappelen nauwkeurig af met de ingebouwde weegschaal voor consistente resultaten. (Built-in Scale)
Ingrediënten
- water
- bloemige aardappelen
- gemengde groenten
- zout
- eieren
- gemengde kruiden, gedroogd
- knoflookpoeder
- paneermeel
- mozzarella
- roomkaas
Bereidingswijze
- Plaats het water en zout in de mengbeker. Plaats het kookmandje en weeg de aardappelen. Plaats de Varoma-schaal en weeg de groenten. Sluit de Varoma en stoom 30 min/Varoma/snelheid 1. Verwijder de Varoma en zet opzij, verwijder het kookmandje en zet de aardappelen opzij. Reinig de mengbeker.
- Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en zet opzij.
- Plaats de eieren, kruiden en knoflookpoeder in de mengbeker en klop 30 sec/snelheid 4.
- Voeg de gestoomde groenten en aardappelen, paneermeel en mozzarella toe en start Deeg /1 min.
- Vorm kleine schijfjes van het groentemengsel en leg ze op de voorbereide bakplaat. Bak gedurende 15-20 minuten (180°C). Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen.