Hartenbroodjes
Hartenbroodjes zijn zachte broodjes met broodbloem, sesamzaad en een vleugje boter, ideaal als hartig tussendoortje of bij de soep. De Thermomix TM7 verwarmt het water op precieze temperatuur, mengt het deeg gelijkmatig en kneedt het in enkele minuten tot een soepel, elastisch deeg. Zo geniet u van zelfgebakken broodjes zonder handmatig kneedwerk.
Thermomix TM7 Voordelen
- De kookfunctie verwarmt het water op constante temperatuur zodat de gist optimaal activeert en het deeg mooi rijst. [Temperature Control]
- Kneedmodus werkt het broodbloemdeeg in enkele minuten uit tot een elastische, gladde bol zonder spierpijn. [Time Savings]
- Met TM7 mengt u gist, suiker en zachte boter egaal tot een homogeen deegbasis zonder klonters. [Multi-Function]
- De ingebouwde weegschaal weegt elk ingrediënt, van zout tot sesamzaad, rechtstreeks in de kom af. [Built-in Scale]
- Cookidoo gidst u door elke stap van het bakproces, zodat zelfs beginners succesvolle hartenbroodjes bakken. [Automation]
Ingrediënten
- water
- verse gist
- broodbloem
- zout
- suiker
- zachte boter
- bicarbonaat van sodium
- sesamzaad