Havermoutrepen met kaas
Deze hartige havermoutrepen met Parmezaanse kaas en verse groenten zijn een voedzame snack. De Thermomix hakt uien, wortelen en courgettes in seconden tot de perfecte grootte, terwijl het mengsel handenvrij wordt gemengd tot een samenhangende massa voor de oven.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Thermomix hakt uien, wortelen en courgettes perfect gelijkmatig zonder tranen of gedoe. [Multi-Function]
- Met TM7 mengt u havervlokken, eieren en kaas tot een perfect samenhangend beslag handenvrij. [Hands-Free]
- Precieze temperatuurregeling tijdens het koken zorgt voor gelijkmatig gaargebakken repen zonder aanbranden. [Time Savings]
Ingrediënten
- Parmezaanse kaas
- peterselie
- uien
- wortelen
- courgettes
- havervlokken
- eieren
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een vierkanten bakvorm (20 cm) met bakpapier.
- Doe de kaas en de peterselie in de mengbeker en hak 10 sec/snelheid 10.
- Voeg de uien, de wortelen en de courgette toe en hak 10 sec/snelheid 5. Duw het geheel met de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg de havervlokken en de eieren toe en mix 15 sec/snelheid 4. Giet in de voorbereide bakvorm en bak 30-40 minuten (190°C) tot het goudgeel kleurt.
- Haal uit de oven en snij in stukken. Laat de repen eerst 10 minuten afkoelen in de bakvorm vooraleer u ze op een afkoelrek legt. Serveer warm of op kamertemperatuur.