Ijs van bevroren fruit
Verfrissend ijs van bevroren fruit bereid in de Thermomix TM7. Een gezond en snel tussendoortje met pure ingrediënten. De TM7 mixt en hakt het fruit tot een perfecte, romige consistentie in enkele minuten.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 mixt bevroren fruit tot perfect glad ijs zonder kristalvorming in enkele minuten. [Time Savings]
- Met Thermomix hakt u hard bevroren fruit moeiteloos tot de ideale stukjes voor ijsbereiding. [Multi-Function]
- Precieze snelheidscontrole zorgt voor een constante textuur bij het mixen van het fruitijs. [Precision Control]
Ingrediënten
- suiker
- fruit, bevroren
- citroensap (optioneel)
- eiwit (optioneel)
Bereidingswijze
- - Het fruit moet los of in kleine hoeveelheden worden ingevroren. Snijd het fruit indien nodig in stukjes, spreid het uit op een plaat, vries het in en gebruik vervolgens het bevroren fruit in het recept of doe het fruit over in een diepvrieszak voor later gebruik.- Zet het ijs voor een stevigere consistentie 15 minuten in de vriezer alvorens te serveren.- Voor een meer luchtige textuur en smaak als men het eiwit gebruikt, mix dan na stap 2 30 sec/snelheid 10.- Voor romiger ijs: plaats de vlinder na stap 2 en klop |1 min/snelheid 3.|
- - Vervang het citroensap door 2 tl zelfgemaakte vanillesuiker.- Snelle milkshake: doe 1-2 el ijs en 200 g melk in de mengbeker en mix |10 sec/snelheid 6.|
- Doelgroepgerichte cookies Doelgroepgerichte cookies