Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel
Ontdek deze gezonde kalkoenburgers met een creatieve twist: pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel. De Thermomix zorgt voor een vlotte bereiding van het koolhydraatarme deeg en het malse burgermengsel. Ideaal voor een voedzaam diner vol eiwitten en groenten, bereid met minimale inspanning en maximale smaak.
Thermomix TM7 Voordelen
- Dankzij de geïntegreerde weegschaal voegt u precies genoeg maïszetmeel en eieren toe voor een binding zonder giswerk. [Built-in Scale]
- Meng het kalkoengehakt en kruiden handenvrij tot een egale massa, zodat uw handen schoon en vetvrij blijven. [Hands-Free]
- De vlindermixer klopt de eieren in enkele seconden tot een luchtig beslag voor de zoete aardappelpannenkoekjes. [Multi-Function]
Ingrediënten
- zoete aardappelen
- eieren
- zout
- zwarte peper, gemalen
- maïszetmeel
- olie
- jonge spinazie, vers
- teentje knoflook
- gedroogde tomaten in olie
- korianderblad, vers
Bereidingswijze
- olie om te bakken 2 - 3 el
- olie te bakken hoeveelheid
- Doelgroepgerichte cookies Doelgroepgerichte cookies