Kipfilets pizzaiola
Malse kipfilets pizzaiola bereid in de Thermomix TM7 met een zelfgemaakte tomatensaus en Edammer kaas. De Varoma stoomt de kip perfect gaar, terwijl de saus op precieze temperatuur kookt voor een intense smaak. Een snel en smaakvol Italiaans geïnspireerd hoofdgerecht, volledig handenvrijk.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met Thermomix raspert u de Edammer kaas in enkele seconden voor een perfect gelijkmatig resultaat. [Multi-Function]
- Door de precieze temperatuurregeling koken de tomaten tot een perfecte saus zonder aanbranden. [Temperature Control]
- In de Varoma worden de kipfilets perfect gaargestoomd, wat u handenvrij tijd bespaart voor de saus. [Hands-Free]
Ingrediënten
- kipfilets
- zout
- gemalen zwarte peper
- Edammer kaas
- olijfolie
- ui
- teentjes knoflook
- gehakte tomaten, uit blik
- groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- suiker
Bereidingswijze
- Doe de Edammer kaas in de mengbeker en rasp 5-10 sec/snelheid 5. Doe over in een schaal en zet opzij.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Doe olijfolie, ui en teentjes knoflook in de mengbeker, hak 5 sec/snelheid 5, sauteer 5 min/120°C/snelheid 1.
- Voeg tomaten, groentebouillonblokje en suiker toe, breng de Varoma in positie en stoom 25 min/Varoma/snelheid 1.
- Leg de kipfilets in een ovenschotel, bedek ze met tomatensaus en de opzij gezette geraspte Edammer kaas en bestrooi met oregano. Bak gedurende 10 minuten (200°C) of totdat de kaas goudbruin van kleur is. Serveer warm.