Kippenborstfilet met topping van courgette
Ontdek dit heerlijke hoofdgerecht met kippenborstfilet en een frisse courgettetopping. De Thermomix hakt de groenten in seconden fijn, wat u minuten handmatig snijwerk bespaart. Dankzij de Varoma-functie stoomt u de groentetopping perfect gaar terwijl de kip sappig blijft. Een gezonde en snelle maaltijd voor het hele gezin, klaar zonder gedoe.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Thermomix hakt uien, wortelen en courgettes in seconden fijn, wat u minuten snijwerk bespaart. [Time Savings]
- Met TM7 mengt u de kippenfilets automatisch tot een gelijkmatige topping zonder constant roeren. [Automation]
- Precieze temperatuurregeling kookt de kippenborstfilet perfect gaar en sappig zonder aanbranden. [Temperature Control]
Ingrediënten
- uien
- wortelen
- courgettes
- extra vergine olijfolie
- kippenfilets
- water
Bereidingswijze
- Doe de uien, de wortelen en 200 g courgettes in de mengbeker en hak 10 sec/snelheid 7. Duw het geheel met de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg de olijfolie toe en sauteer 5 min/100°C/snelheid 1, en daarna 5 min/120°C/snelheid 1.
- Leg de kipfilet en de resterende courgettes in de Varomaschaal en -tray. Doe wat courgettepuree op elk stukje kip.
- Giet water in de mengbeker, plaats de Varoma in positie en kook 25 min/Varoma/snelheid 1.