Kokosnoot en chocoladesorbet

Name: Kokosnoot en chocoladesorbet
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: suiker; vanillestokje; vers geschilde kokosnoot vruchtvlees; ijsblokjes; chocoladedruppels

Maak een verfrissende kokosnoot en chocoladesorbet met uw Thermomix. De mix- en koelfuncties zorgen moeiteloos voor een perfect gladde, romige textuur. Ideaal voor een exotisch dessert dat indruk maakt op elk moment.

Thermomix TM7 Voordelen

De Thermomix mixt het kokosnoot vruchtvlees met precisie tot een zijdezachte sorbetbasis. [Precision Control]
De gecontroleerde hitte karamelliseert de suiker tot een rijke smaak zonder aanbranden. [Precision Control]
De geavanceerde koelfunctie van TM7 bevriest uw sorbet snel voor een perfecte textuur. [Time Savings]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 15 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

suiker
vanillestokje
vers geschilde kokosnoot vruchtvlees
ijsblokjes
chocoladedruppels

Bereidingswijze

Plaats suiker en vanillemerg in de mengbeker en verpulver 15 sec/snelheid 10. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
Voeg het ingevroren kokosnoot vruchtvlees toe en hak 45 sec/snelheid 8.
Voeg de ijsblokjes toe en, met behulp van de spatel, meng 1 min/snelheid 5