Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus is een vegetarisch hoofdgerecht met savooikool, gierst en champignons. De TM7 mengt de gierstvulling egaal, stoomboterzachte koolbladeren gaar en klopt een romige champignonsaus. Eén apparaat, alle stappen, minder afwas en consistent resultaat.
Thermomix TM7 Voordelen
- De weegfunctie van TM7 weegt de gierstkorrels en water rechtstreeks in de mengbeker af, waardoor de verhouding altijd klopt. [Time Savings]
- Met de hakfunctie zijn uien en knoflookteentjes in seconden fijn, sneller dan handmatig snijden en volledig traanvrij. [Time Savings]
- TM7 mengt de gierstvulling met boter tot een samenhangende massa, ideaal om stevig in de koolbladeren te rollen. [Multi-Function]
- De stoomfunctie van de Varoma gaart de savooikoolbladeren gelijkmatig zacht, precies genoeg om ze soepel te rollen. [Multi-Function]
- De vlinderrfuncitie roert de champignonsaus rustig glad terwijl de koolrolletjes gaar stomen, handenvrij en zonder aanbranden. [Hands-Free]
Ingrediënten
- gierstkorrels
- water
- savooikoolbladeren
- uien
- teentjes knoflook
- verse champignons
- boter
- zout
- gemalen zwarte peper
- boter