Koolsla
Koolsla is een frisse salade van kool, wortelen en groene appel, ideaal als bijgerecht bij BBQ of broodjes. De Thermomix TM7 hakt alle groenten in seconden fijn en mengt de mayonaise tot een romige dressing. Zo bereidt u deze klassieker snel en zonder handmatig snijwerk klaar.
Thermomix TM7 Voordelen
- De hakfunctie van TM7 verwerkt de kool in enkele seconden tot fijne reepjes, zonder tranen of snijplank.
- Met de raspfunctie maakt u de wortelen egaal fijn, wat zorgt voor een gelijkmatige textuur in elke hap.
- In Thermomix weegt u mayonaise en zout direct in de kom af, tot op de gram nauwkeurig.
- Kloppen met de vlindermixer breekt de optionele uien fijn terwijl de dressing romig en samenhangend wordt.
- Mengen op lage stand verdeelt de appel en groenten gelijkmatig door de dressing voor een consistent resultaat.
Ingrediënten
- kool
- wortelen
- groene appel
- uien (optioneel)
- zout
- gemalen zwarte peper
- mayonaise