Lams- en Quinoastoofpot
Deze lams- en quinoastoofpot combineert mals lamsvlees met quinoa, eekhoorntjesbrood, wortelen en warme kruiden zoals komijn en kaneel. De Thermomix weegt, hakt en mengt alle ingrediënten en laat de stoofpot vervolgens langzaam gaar stoven met perfecte temperatuurbeheersing. Een smaakvol hoofdgerecht dat zichzelf practically bereidt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Weeg het water en het gedroogd eekhoorntjesbrood rechtstreeks in de mengbeker af tot op de gram nauwkeurig af. [Built-in Scale]
- In seconden hakt de TM7 de wortelen gelijkmatig fijn, zonder snijplank of mes tevoorschijn te halen. [Multi-Function]
- De mengfunctie verdeelt de tomatenpuree met komijn en kaneel tot een egale kruidige sausbasis. [Multi-Function]
- Verwarm de stoofpot op consistente temperatuur zodat het lamsvlees gedurende de gaartijd mals en sappig blijft. [Time Savings]
- Met de braadfunctie sluit u het lamsvlees eerst sappig af voor een diepere, gerosterde smaak in de stoof. [Multi-Function]
Ingrediënten
- water
- eekhoorntjesbrood, gedroogd
- uien
- knoflookteentjes
- olie met neutrale smaak
- selderstengel
- tomatenpuree
- gemalen komijn
- verse tijmblaadjes
- kippenbouillonpasta