Maanzaad-mayonaise

Maanzaad-mayonaise

Maak een unieke maanzaad-mayonaise met de krachtige emulgeerfunctie van Thermomix. De TM7 creëert een perfect stabiele en romige saus met een heerlijke nootachtige textuur. Ideaal als bijgerecht voor frietjes, in salades of als smaakvolle dip. Door de maanzaad te malen, haalt u maximale smaak uit dit bijzondere ingrediënt voor een professioneel resultaat in eigen keuken.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precieze snelheidsregeling emulgeert ei en olie tot een perfect stabiele mayonaise die niet schift. [Time Savings]
  • Met Thermomix maalt u maanzaad direct tot de gewenste grofheid voor een unieke textuur in uw saus. [Multi-Function]
  • TM7 weegt koolzaadolie en citroensap nauwkeurig af voor de perfecte smaakbalans in uw zelfgemaakte mayonaise. [Built-in Scale]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 5 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • koolzaadolie
  • ei
  • citroensap
  • mosterd
  • zout
  • gemalen peper
  • maanzaad