Maanzaad-mayonaise
Maanzaad-mayonaise is een romige bijgerecht met een unieke nootachtige smaak. De Thermomix TM7 emulgeert ei en koolzaadolie perfect tot een stabiele mayonaise, terwijl de maalfunctie maanzaad tot fijne poeder verwerkt voor maximale smaakontwikkeling. Ideaal als smaakvolle toevoeging aan diverse gerechten.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 emulgeert ei en koolzaadolie tot een perfect stabiele mayonaise zonder scheiden. [Multi-Function]
- Met Thermomix maalt u maanzaad handenvrij tot een fijn poeder voor maximale smaakontwikkeling. [Hands-Free]
- Automatisch conserveren verlengt de houdbaarheid van uw zelfgemaakte maanzaad-mayonaise aanzienlijk. [Automation]
Ingrediënten
- koolzaadolie
- ei
- citroensap
- mosterd
- zout
- gemalen peper
- maanzaad