Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
Deze Marokkaanse vistajine met dadelcouscous combineert malse vis met warme kruiden zoals komijn en gember. De Thermomix hakkt de koriander fijn, maalt de specerijen en bereidt de couscous tot een luchtige textuur. Een smaakvol hoofdgerecht dat u moeiteloos op tafel zet, zonder dat u constant moet roeren of bijhouden.
Thermomix TM7 Voordelen
- De mengfunctie van de TM7 verdeelt olijfolie en specerijen gelijkmatig over de vis, zodat elke hap de Marokkaanse kruiden draagt. [Multi-Function]
- Verse koriander is in enkele seconden fijngehakt: u bespaart kostbare voorbereidingstijd terwijl de smaak maximaal blijft. [Time Savings]
- Malen van komijn en gember in de mengbeker geeft intensere aroma's dan kant-en-klare poeders uit de winkel. [Multi-Function]
- Handenvrij kookt de De Thermomix dadelcouscous gaar terwijl u de vis en olijven rustig aanbakt en garneert. [Hands-Free]
- Dankzij nauwkeurige temperatuurcontrole garen de zwarte olijven en dadels zacht mee zonder aan te branden. [Precision Control]
Ingrediënten
- verse koriander
- olijfolie
- citroensap
- teentjes knoflook
- zoete paprikapoeder
- gemalen komijn
- zout
- gemalen gember
- gemalen cayennepeper (optioneel)
- water