Oranje gekleurde eieren

Oranje gekleurde eieren

Maak prachtige oranje gekleurde eieren met natuurlijke ingrediënten in uw Thermomix TM7. Perfect voor feestelijke gelegenheden, waarbij de rode uien zorgen voor een levendige kleur zonder kunstmatige toevoegingen.

Thermomix TM7 Voordelen

  • De TM7 verhit water tot exacte temperatuur voor perfect gekleurde eieren zonder constant toezicht. [Precision Control]
  • Met Thermomix kookt u eieren terwijl u de rode uien voorbereidt voor natuurlijke kleurstof. [Multi-Function]
  • De Thermomix mengt de uienkleurstof tot een egale vloeistof voor uniform gekleurde eieren. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 55 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • eieren, medium (53-63 g)
  • rode uien
  • water

Bereidingswijze

  1. Wrijf rauwe eierschalen vóór het koken met een in azijn gedrenkte doek in voor een betere opname van de kleurstof. De resultaten van het verven met natuurlijke ingrediënten kunnen variëren, afhankelijk van de kwaliteit van de kleurstoffen.
  2. Laat de eieren in het verfwater staan om de kleur te versterken. Laat de eieren minstens 30 minuten tot enkele uren in het verfwater staan tot de gewenste kleurintensiteit is bereikt.
  3. Om patronen op eierschalen te maken, legt u bloemen, kruiden of grasbladeren op rauwe eieren en sluit u de eieren goed af in nylonsokken voordat u ze in de mengbeker legt om ze in stap 2 te koken.
  4. Doelgroepgerichte cookies Doelgroepgerichte cookies