Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
Ontdek hoe de Thermomix TM7 een romige pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen moeiteloos bereidt. Alle ingrediënten worden perfect gemengd en gekookt in één apparaat, wat resulteert in een smaakvolle maaltijd. De kip blijft mals en de groenten hebben een ideale bite, klaar in een handomdraai voor een heerlijke avond.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Thermomix rasp de Parmezaanse kaas moeiteloos zelf, wat de multifunctionaliteit van uw apparaat aantoont. [Multi-Function]
- In enkele seconden hakt TM7 de uien fijn, wat aanzienlijke tijdsbesparing oplevert bij de voorbereiding. [Time Savings]
- Met precieze controle mixt de TM7 de room tot een zijdezachte saus voor een consistent resultaat. [Precision Control]
Ingrediënten
- Parmezaanse kaas
- teentjes knoflook
- uien
- olijfolie
- verse sperziebonen
- verse knop paddestoelen
- kippenborstfilets
- fijn zout
- vers gemalen zwarte peper
- water
Bereidingswijze
- Doe de Parmezaanse kaas in de mengbeker en rasp 15 sec/snelheid 10. Giet in een kom en zet opzij.
- Doe de teentjes knoflook, uien en olie in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 5, sauteer vervolgens 3 min/120°C/snelheid 1.
- Voeg de verse sperziebonen en champignons toe in de mengbeker en sauteer 9 min/120°C//snelheid . Kruid ondertussen de kippenborstfilets met zout en zwarte peper en zet opzij.
- Voeg het water, de room, de gekruiden stukken kip en de groentebouillonpasta toe en breng aan het koken gedurende 5 min/100°C//snelheid 1.
- Doe de pasta via de opening in het mengbeker deksel en plaats het kookmandje in plaats van de maatbeker op het mengbeker deksel om spatten te vermijden. Kook zoals vermeld op de verpakking 100°C//snelheid 1, of tot de pasta beetgaar is. Voeg de kerstomaten 1 minuut voor het einde van de kooktijd toe via de opening in het mengbeker deksel. Kruid naar smaak en serveer onmiddellijk. Garneer met geraspte Parmezaanse kaas en basilicumbladen.